Pequeña paellera de 20 cm ideal raciones individuales

La paella pequeña es polivaliente tapas y raciones

La paella de 20 centímetros es muy polivalente, puedes servir en ella una ración de un buen tamaño, una gran tapa o tapa para dos, por eso, es una de las preferidas por nuestros clientes hosteleros, porque con el mismo tipo de sartén pueden presentar distintos platos de los que pueden sacar un alto rendimiento. En nuestro blog hemos redactado algunos artículos relacionados con «cocinar la paella«, te recomendamos que eches un vistazo para descubrir pequeños trucos para hosteleros. Cómo cocinar una paella para 120 personas cómo servir raciones de paella con un alto margen de beneficio. Échales un vistazo seguro que te sirven.
Te recordamos que, antes de su primer uso, la limpies bien y la calientes al fuego (nuca vacía). Una de las metodologías más recomendadas es:

• Hervir agua en ella durante 20 o 30 minutos.
• Otra que también es muy conocida es: Hacer un sofrito de cebolla, al que luego puedes ir añadiendo agua hasta que arranque a hervir.

Acerca de la paella 16 cm esmaltada:

• Peso aproximado: 400g
• Diámetro superior: 20cm
• Altura: 4cm
• Colores:  Negro
• Estilo: Valenciana
• Material: Acero Esmaltado vitrificado
• Categoría:Paelleras